おすすめ新入荷 | バーテンダーのひとりごと

おすすめ新入荷

こんばんわ


少し体調を崩したバーテンダーです(汗


原因もわかってます。


体力の使いすぎ・・・自分の体力を知っておかないと、

若くもないんだし・・・




今日は珍しく新入荷のお知らせ。


入荷をお知らせしていたらキリがないのですが(買いすぎ汗)


今回は安定供給が不安なのでお知らせ。




まずビール。


ビールは僕の気まぐれで入荷するので、ある時と無い時が^^;


少し入荷に手間がかかるものは特にそう。


今日紹介するのは《常陸野ネストXH》



バーテンダーのひとりごと-CA3G0274.jpg


長期熟成向きのちょっと強めのビール。


色は褐色。


味わいは、アルコール度数とは逆にまろやか。

コクがあり、でも優しい、女性的。


居酒屋でから揚げと飲むビールではなくカウンターで味わうビール。


美味しいです。


今一番のおすすめ。




次にハーブ系。


Barで重要なハーブはミントです(うちはカルダモンも)


うちではスペアミントやアップル、クール、オレンジなど色々使ってます。


混ぜると美味しいので^^



今回入荷したのは南米産のハーブ、イエルバブエナ。



バーテンダーのひとりごと-CA3G0275.jpg

↑こんなちょっとではないですよ^^;

家に大量に保存しています。


これは南米産のミント(ミントではないという話も)で通常のものより草っぽい。


モヒートなど、ライムとの相性がより良いです。


園芸用のミントとは違う野趣溢れた素材なのでしょうか。



本場でのモヒートやヘミングウェイが飲んだカクテル、


このイエルバブエナなんでしょうね。



なくなり次第終了です。



残暑を常陸野ビールとイエルバの爽快なミントカクテルで乗り切りましょう^^

(今度この二つについて細かく紹介します)



今日も来てくれて


ありがとう


またの機会お待ちしています。


お休み



Bar Fa-an
open pm8:00~am5:00 close

〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
025-278-8704

《店舗紹介》

《地図その他情報》

読者登録してね