おすすめ新入荷
こんばんわ
少し体調を崩したバーテンダーです(汗
原因もわかってます。
体力の使いすぎ・・・自分の体力を知っておかないと、
若くもないんだし・・・
今日は珍しく新入荷のお知らせ。
入荷をお知らせしていたらキリがないのですが(買いすぎ汗)
今回は安定供給が不安なのでお知らせ。
まずビール。
ビールは僕の気まぐれで入荷するので、ある時と無い時が^^;
少し入荷に手間がかかるものは特にそう。
今日紹介するのは《常陸野ネストXH》
長期熟成向きのちょっと強めのビール。
色は褐色。
味わいは、アルコール度数とは逆にまろやか。
コクがあり、でも優しい、女性的。
居酒屋でから揚げと飲むビールではなくカウンターで味わうビール。
美味しいです。
今一番のおすすめ。
次にハーブ系。
Barで重要なハーブはミントです(うちはカルダモンも)
うちではスペアミントやアップル、クール、オレンジなど色々使ってます。
混ぜると美味しいので^^
今回入荷したのは南米産のハーブ、イエルバブエナ。
↑こんなちょっとではないですよ^^;
家に大量に保存しています。
これは南米産のミント(ミントではないという話も)で通常のものより草っぽい。
モヒートなど、ライムとの相性がより良いです。
園芸用のミントとは違う野趣溢れた素材なのでしょうか。
本場でのモヒートやヘミングウェイが飲んだカクテル、
このイエルバブエナなんでしょうね。
なくなり次第終了です。
残暑を常陸野ビールとイエルバの爽快なミントカクテルで乗り切りましょう^^
(今度この二つについて細かく紹介します)
今日も来てくれて
ありがとう
またの機会お待ちしています。
お休み
Bar Fa-an
open pm8:00~am5:00 close
〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
025-278-8704


