お家カクテルその2 | バーテンダーのひとりごと

お家カクテルその2

こんばんわ

チーズバーガー×2、ポテトL、コーラLを食べた一時間後に、
タラコスパゲティ大盛りを食べてしまい、胃もたれ気味です(汗)



今日はずっと放置していた、

お家カクテルのつづきを書きますカクテルグラス

今回も誰でも作れて、お家の材料で出来るカクテルを紹介!


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第二回の材料は《ブランデー》

家のどこか、実家のお歳暮なんかで眠っていませんか?
これを活躍させてあげましょう!

ちなみに買ってきても千円です。
しかも一本で20杯以上作れますので缶チューハイより質も良くお得。

そしてブランデーに合うジュースは《ジンジャーエール》です^^

さらに香り豊かにする為にカットレモンがあると最高です。
百円くらいです。


容量がマグカップ位のグラスに、氷を詰めて、

ブランデーを30mm(計る物がなければおちょこ一杯)

ジンジャーエールで満たして、混ぜる(炭酸が飛ばないように優しく)

最後にレモン1/4を絞って出来上がり!

《ブランデーバック》です。

フルーティな香りと、優しい甘さのお酒です。


ついでに、シャンパンがクリスマスなどで余っていましたら、

フレンチ125というカクテルも作れます
カクテルグラス

ブランデー30、レモン20、砂糖ひとさじ、をよく混ぜて、

シャンパンで満たせば出来上がり!

(分量などはお家用に正規レシピから変えてます)


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それでは皆さん良いお酒を^^


《関連記事》

お家カクテルその1

果実の風味豊かなシングルブランデー

Bar Fa-an
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