新しいスタッフ
この春、Fa-anもスタッフの入れ替えがありました。
3月まで働いてくれていたジョージ(誰が見てもウエンツ)に代わり、K.Nくん(まだ呼び名が決まっていません)
ちょいウエンツことジョージはFa-an初の学生スタッフでしたが、期待以上のスタッフでした。
初めは、『長く続かないだろう、接客業には向かない』と感じてましたが、
いつの間にか気のきく子になっていました。
元が真面目ですし、賢くて、素直な所が愛される素質でした。
まだ若いし面白みに欠けますが、
30歳頃にはかなりモテる男の子になっているでしょう！
今までサポートしてくれてありがとう！
お疲れ！
さてこの春から来た新しいスタッフの子は、若いジョージとは逆のもう大人な色気のある社会人。
色男なキャラではないですが、カッコイイです。
真面目、不器用、そんなキャラですが、昔はやんちゃそうな大人の余裕が見え隠れしてます!?
僕の見た感じ、労力使わずに美人が寄ってくる男の子かな。
Fa-anのスタッフには決していいお給料をあげていません。
これは新しい雇用形態なのですが、
1.師匠、親方の言う事が全て正しい！俺の背中を見て育て！職人、技術職に多いですね(僕はこの育ち)
2.アメリカ的な、実力主義。
能力に応じて給与の格差があり、弱肉強食的な世界(水商売に多いですね)
これらは僕の店には合いません。
Fa-anの店名は家族的やみんなの-隠れ家という気持ちを込めて名付けました。
Fa-anのスタッフには毎日ワクワクしてほしい。
賃金だけではなく、技術や魅力を得る喜びを得てほしい。
そう思っています。
バーテンダーという、
物を生み出す技術と、
人を幸せにしたり、心の重荷を軽くするお世話を覚えてもらい魅力的になってもらいたい。
これはお客様に対しても同じですが、
お互いフィフティ②な良い関係でいたい。
お金を払っている側とかそんな不平等で温かみのない関係は、限りある時間の無駄だし。
お互いが利益のあるwin-winな付き合いをしたいですね。
さて②
もうカッコイイ新人くんがサービス業から魅力を得たら、
どんだけモテ男になるのか楽しみです^^
Bar Fa-an
open pm8:00～am5:00 close
〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
025-278-8704
店舗のご案内
3月まで働いてくれていたジョージ(誰が見てもウエンツ)に代わり、K.Nくん(まだ呼び名が決まっていません)
ちょいウエンツことジョージはFa-an初の学生スタッフでしたが、期待以上のスタッフでした。
初めは、『長く続かないだろう、接客業には向かない』と感じてましたが、
いつの間にか気のきく子になっていました。
元が真面目ですし、賢くて、素直な所が愛される素質でした。
まだ若いし面白みに欠けますが、
30歳頃にはかなりモテる男の子になっているでしょう！
今までサポートしてくれてありがとう！
お疲れ！
さてこの春から来た新しいスタッフの子は、若いジョージとは逆のもう大人な色気のある社会人。
色男なキャラではないですが、カッコイイです。
真面目、不器用、そんなキャラですが、昔はやんちゃそうな大人の余裕が見え隠れしてます!?
僕の見た感じ、労力使わずに美人が寄ってくる男の子かな。
Fa-anのスタッフには決していいお給料をあげていません。
これは新しい雇用形態なのですが、
1.師匠、親方の言う事が全て正しい！俺の背中を見て育て！職人、技術職に多いですね(僕はこの育ち)
2.アメリカ的な、実力主義。
能力に応じて給与の格差があり、弱肉強食的な世界(水商売に多いですね)
これらは僕の店には合いません。
Fa-anの店名は家族的やみんなの-隠れ家という気持ちを込めて名付けました。
Fa-anのスタッフには毎日ワクワクしてほしい。
賃金だけではなく、技術や魅力を得る喜びを得てほしい。
そう思っています。
バーテンダーという、
物を生み出す技術と、
人を幸せにしたり、心の重荷を軽くするお世話を覚えてもらい魅力的になってもらいたい。
これはお客様に対しても同じですが、
お互いフィフティ②な良い関係でいたい。
お金を払っている側とかそんな不平等で温かみのない関係は、限りある時間の無駄だし。
お互いが利益のあるwin-winな付き合いをしたいですね。
さて②
もうカッコイイ新人くんがサービス業から魅力を得たら、
どんだけモテ男になるのか楽しみです^^
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