ウイスキー？ビール？ Grants ale cask

こんばんわ

今日は竜の血を飲んだバーテンダーです




たまにはウイスキーの話しをしてみます。

僕の趣旨からいって、

お家で楽しめる価格のものや、

ウイスキー入門者でも美味しく飲めるもの、

を紹介しますのであしからず。



今日紹介したいのは、

【グランツ　エールカスク】





ちなみにエールはビールの種類。

カスクは樽の意です。



こちらちょっと変わり種で、

ビール樽貯蔵されたもの。

色々なメーカーも実験したらしいですが、
なぜかこのグランツくらいしかエールカスクは知らない。


味は普通のシリーズに比べ辛口。

【テイスティング】

香りは甘さはなく、バターの少ないクッキー、スパイシー。
特級表示のディンプルに近い香り。

口に入れると、
柔らかな舌触りから、
穀物と乳製品のような甘さ。
このあとに突然突き刺すような刺激。

余韻に鋭い苦味がくる。
これがエールの正体か。

という不思議なウイスキーだった


レモンピールをドロップしたハイボールにピッタリだと思う。


甘いのに苦い！

不思議なウイスキーでした、




今日も読んでくれてありがとう

またの機会お待ちしています

お休み



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