紅茶系カクテル

こんばんわ

お酒を賭けながらのダーツが好きなバーテンダーです



さて今日はタイトル通り紅茶系のカクテルのお話し



僕の中では居酒屋さんにある、

カシスウーロンもピーチウーロンも、

紅茶系だと思うのですよ。

烏龍茶って意外に万能で、

甘いリキュールならほとんど、
そのフレーバーの紅茶みたいになる。



この烏龍茶を使ったカクテルで一番オススメなのは、

《イタリアンアイスティー》

です。

飲みやすさ、
香り、
美味しさ、

全て好まれる感じ。

あまりお酒を飲まない女性にもススメてます。








この対極にあるカクテルは、

《ロングアイランドアイスティー》

という凶器、でなくてカクテル



有名なので名前くらいは聞いた事もあるかもしれませんね。

でも知っている方も面白いように、
今日は味の決め手などもお話します。



まずどんなカクテルか説明すると、

紅茶を使わずにアイスティーを再現するカクテル。

はぁ？って思われるかと思いますが、
意外にアイスティーになるのですよ



《材料》

ジン１５ｍｍ
ウォッカ１５ｍｍ
ラム１５ｍｍ
テキーラ１５ｍｍ
ホワイトキュラソー２ｔｓｐ（小さじ２）
レモンジュース３０ｍｍ
シュガーシロップ１ｔｓｐ
コーラ４０ｍｍ

クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎ、
スライスレモンを飾り、ストロー添える。



こんな感じ

でもこのままだとあまり好まれない事が多いので、
僕は味の決め手になる３種を調整します。





またまた長くなったので次回に

お酒の話しになると長くなります。





今日も見に来てくれて、

ありがとうございました。

またの機会お待ちしてます。

お休み。




コメ、メッセージ気軽にどーぞ
答えマス


《関連》

紅茶系カクテルその２