『ブレックファスト』
フォートナム&メイソンのブレンドティー

・熱湯3分(通常?分)、約700ml
・茶葉3g
・砂糖3g~6g

・香り
力強く爽やかな紅茶の香り

・味
かなり濃く、しっかりした強い味だが、後味はさっぱり。

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特に煎れ方が明記されてなかったから、最初は茶葉5g、熱湯5分で煎れてみたら、すごく渋かった。

ただ、

味も香りも今までで一番美味しい!

非常に紅茶らしい紅茶。
二回目以降いろいろ調節して、今のところ茶葉3g熱湯3分が我が家のベスト。
まだ若干濃いかなとは思うから、もう少し研究してみる余地はありそうだ。

ちょっと調べたところ、ブレックファストは、フォートナム&メイソンの分類では強い(濃い?)お茶で、文字通り朝食用にベストだとか。
ミルクティーも美味しいというので試してみたら、い~い香りと味のミルクティーになりました。

お前は神か。

オレごときが煎れただけでこんなに美味いなんて、プロが煎れたらどんだけすごいんだよお前は。
くそっ、クッキー焼きてぇ……orz!

他にも軽いお茶とか、フルーツティーとかあるらしいんで、近いうちに買いに行きたいな。

待ってろ丸井今井札幌(笑)!!