三和の純鶏名古屋コーチン入りつくねが好きで、なくなると注文しているのですが、今回新作が出ました。
「名古屋コーチン入り柚子蓮根つくね」です。
レビューもいいし、元から柚子と蓮根が大好きなので、早速お取り寄せしてみました。
1キロ入りなので、十分な量があります。こちらの商品は通販が限定で、鶏肉、柚子、蓮根はすべてこだわりの国産です。
まだ冷凍庫に定番の名古屋コーチンのつくねが残っていたので比べてみました。
右がこれまでのつくねで、左が新作の柚子蓮根つくねです。見た目はあまり変わりないのですが、レンジで温めると香りが全く違います。
柚子蓮根つくねは加熱調理済みなので、電子レンジで温めるだけでいただくことができます。これは主婦の強い味方ですね。さらにすでに味付け済みなのも嬉しい☺️
私は温めた後にフライパンで焦げ目をつけてみました。少し焦げ目をつけるとより美味しかったです。
食べてみると、
名古屋コーチンのコクと旨味の詰まったふっくら柔らかなつくねです。その中に柚子のさわやかな香りと蓮根の食感があり、なんともクセになる美味しさでした。
しっかり味はついているので、そのままの味を堪能するのがおすすめです。
串に刺してお弁当に入れたり、
とても美味しかったのは、白菜と一緒に煮込んだお味噌汁です。ボリュームがあって満足感アップ⤴️
味噌汁に柚子の香りが広がり、つくねも絶品です。今は暑いので遠ざかっていますが、冬は鍋にもピッタリだと思います。和風あんかけも作りたいなぁ〜
私は名古屋コーチンつくねのファンなので、冷凍庫に常備していますが、新作の柚子蓮根つくねも仲間入り決定です🙌
今回期間限定で30%OFFになっています。
この機会にぜびお試し下さい。
定番のつくねもセール中です。
今日のお買い得品です。
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