おはようございます。
昨日のお昼ごはんです。
今は新玉ねぎが美味しい時期なので、鶏もも肉と一緒に洋風煮込みにしました。
レシピです↓↓
使った器です。
他は、アボカドサラダです。
少しオシャレにバラの花風にしてみました。
ドレッシングはオリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、レモン汁小さじ1、塩こしょう少々、はちみつ小さじ1/3を混ぜ合わせたものです。
このサラダ、かなりのボリュームで半分しか食べられませんでした💦アボカドってお腹いっぱいになりますね。
最後はキャベツとベーコンのスープでした。
野菜たっぷりごはん。
