おはようございます。
昨日のお昼ごはんは、びんちょうまぐろのカツでした。
鶏むね肉より、さらにさっぱりしたマグロのカツ。
今回は洋風に中濃ソースと手作りタルタルソースでいただきました。
どっちも美味しいのですが、ふたつともつけて食べるのが1番美味しかったかも😋歳をとるにつれ作らなくなったのは揚げ物かもしれません。昨今の油の高騰もあり、余計に作らなくなりました。
量は沢山食べられなくなって来ましたが、天ぷらやフライはたまに作ると美味しいですね。2個完食😊
副菜はにんじんのシリシリと、
人参のしりしりは、にんじん1本を細切りにしてツナ缶（小）の油ごと炒めます。
にんじんがしんなりしたら和風顆粒出汁小さじ1/2、塩こしょう少々、しょうゆ小さじ1をまわしかけ、最後に溶き卵を入れて炒め合わせて出来上がりです。
もうひとつは、前日のザーサイ冷奴の白ネギとごま油としょうゆを混ぜ合わせたものに、きゅうりの塩もみを加えて和えました。
これ、おつまみにもピッタリだと思います。
さらに残っていたもやしでお味噌汁を。
メインに小さなおかずが少しずつ…こんなごはんが理想です。
ごちそうさまでした🙏
楽天スーパーセール！
今日のタイムセールです。
9/07 10:00 - 10:59
29/07 10:00 - 9/08 09:59
9/07 11:00 - 11:59
9/07 12:00 - 12:59
9/07 13:00 - 13:59
クーポンで半額です。
9/07 14:00 - 14:59
9/07 16:00 - 16:59
9/07 17:00 - 17:59
9/07 18:00 - 18:59
9/07 19:00 - 19:59
9/07 20:00 - 20:59
9/07 20:00 - 23:59
9/07 20:00 - 9/11 01:59
9/07 21:00 - 21:29
9/07 22:00 - 22:29
9/07 22:30 - 22:59
タイムセールの続きは次のブログで紹介します。