おはようございます。
昨日の晩ごはんは、冷凍していたひき肉を使ってミートボールシチューを作りました。
ハンバーグにするか迷ったのですが、シチューに入れたい野菜を少しずつ冷凍していたので、こちらに決まり↓↓
正式にはでっかいミートボールシチューです。
一冊めのレシピ本で紹介した料理のひとつで、わが家の人気メニューです。
ミートボールは小麦粉をまぶしてトマトベースのスープに入れるだけ！！焼いたり揚げたりしなくていいので、とっても簡単🙌なのに型崩れもしません。
レシピです。
味の染み込んだミートボールが美味しいのです。
3つでお腹いっぱいになります。シチューにパンを浸して食べても美味しいです✨
今回はレシピの半量で作っています。たまたまミートボールのタネを作り終わった時に次女が来たので、半分お裾分けしました。次女は孫たちにハンバーグを作ると言っていました。食材のやりとりが出来るのは、助かるなぁ〜🥰
他は、久しぶりに作ったポテトサラダと、
（ポテサラ、美味しいのですが、ミートボールシチューには重かったかな？？残りは今日食べます）
オリーブ🫒とタコとクリームチーズのビンチョス。
オリーブ🫒は好き嫌いが分かれるかもしれませんが、私はかなり好きです。食べやすい種無しを買っていますが、種があるものも好きです。
タコとオリーブとクリームチーズをスティックに刺して、上から塩、黒こしょう、オリーブオイルをかけます。
たったそれだけなのに、美味しい一品です✨
おもてなしにもオススメです。
デザートはいちご🍓
いちごを食べるのは久しぶりのような…
いちごがあるだけで、テーブルが明るくなりますね🍓
ガッツリ洋食の晩ごはん。
ごちそうさまでした🙏
今日のお買い得品です。
2023/01/11 20:00 ～ 01/16 08:59
食材
2023/01/11 10:00 ～ 01/11 14:59
2023/01/11 20:00 ～ 01/11 21:59
2023/01/11 22:00 ～ 01/11 23:59
お買い得マラソン中のお買い得品
2023/01/09 20:00 ～ 01/16 01:59
ボイル蟹で一番レビューがいいです。
初レシピ本です。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。
ありがとうございます🙇♀️
みなさま、よろしくお願い致します。
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