おはようございます。
昨日のランチです。
市販のクロワッサンで簡単サンドイッチ。
レタスとチーズ、スクランブルエッグを挟んだだけですが、クロワッサンが少しリッチだったせいか？抜群の美味しさでした✨
前日に買ったのに、パリパリで本当に美味しいクロワッサンでした。
一緒にワンプレートにしたものは、手羽中のオーブン焼きです。
手羽中8本〜10本をビニール袋に入れ、酒小さじ1、オリーブオイル小さじ1、塩こしょう適量、にんにくのすりおろし小さじ1、レモン汁小さじ1を加えて15分おき、220度のオーブンで15分焼きました。
焼いている間にクロワッサンサンドを作ったり、他の盛り付けも済ませます。
焼き立てはパリパリで何本でもいける美味しさです。冷めても美味しいですよ☺️ビールのおつまみやお弁当にもオススメです。
他は新じゃがで作ったポテトサラダといちご🍓でした。
大好きなものばかりのワンプレート。
見た目以上のボリュームでした。
ごちそうさまでした🙏
昨日のモモです。
ソファーの上で眠そうな顔をしています。
そして、そのまま寝ました🤣
ポカポカ日和で、モモもいつもに増して良く寝ます。
初レシピ本です。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。とても嬉しかったです。ありがとうございます🙇♀️
みなさま、よろしくお願い致します。
「読んだよ～」のしるしに、ポチっとクリックしていただけると嬉しいです。
