こんにちは
久しぶりに雨の大阪です。
今日は残っていたバナナを使って、オートミールのパウンドケーキ作りました。
今は部屋中いい匂いが漂っています🥰
とても簡単に作ることのできるレシピです。
オートミール 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 1個
バナナ 2本
きび砂糖 30g
バター 30g
バニラエッセンス 2〜3滴
生くるみ 適量
※私はきび砂糖をラカントに、バターを米油で作りました。
1・オートミールはミキサーなどで粉末にし、ベーキングパウダーを混ぜ合わせておく。
オーブンは180度に予熱しておく。バナナ1/2は飾り用において、残りはフォークで潰しておく。
2・バターと砂糖を混ぜ、卵を加えてさらによくまぜあわせる。
3・2にバナナとオートミール、ベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせる。バニラエッセンスを加えてさらに混ぜ合わせ、最後にくるみを入れる。
4・型に入れ180度で35分〜40分焼く。
焼く前です↓↓
ダイエット中のおやつです。
おそらく、かなりヘルシーなはず😊
冷めて少しねかせて食べてみたいと思います💕
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12/04 20:00 ～ 2021/12/11 01:59