こんにちは。
今日のお手軽一品は!セロリを使った料理です。
まずはセロリの葉と茎の部分を分けます。
茎の部分はピーラーなどを使って筋を取ります。
このセロリを横に3等分にし、さらに縦に細切りにします。こんな感じに↓↓
フライパンにごま油小さじ1を熱し、セロリを入れます。
すぐに火が通るので、中火でサッと炒めます。
ここに、鷹の爪適量、砂糖小さじ1、みりん小さじ1、酒小さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2を加えて炒めます。
程よい照りがついたら出来上がり。
器に盛り付けて完成です。
本当にあっという間にできます。
これセロリ??って思うくらい美味しいですよ😊
甘辛味も新鮮です。
おかずに、おつまみに、お弁当のおかずに大活躍してくれそうです。
セロリ2本で作る場合は、小さじを大さじに変えてください。しょうゆは大さじ1で作ってくださいね。足りないようなら少し足してください。
お試しあれ。
(葉は別のものにしますね😊)
最後の楽天スーパーセールのお買い得商品です。
06/10 16:00 ~ 2021/06/10 16:59
6/10 18:00 ~ 2021/06/10 18:59
06/10 20:00 ~ 2021/06/11 01:59
06/10 20:00 ~ 2021/06/11 01:59
06/10 20:00 ~ 2021/06/10 23:59
ここからは北欧食器です。
貴重なセラドングリーンが出ています。
06/10 20:00 ~ 2021/06/11 01:59
ここからは全部同じ時間の販売開始です。
ありえないおねだんです!!
デザートやスープに万能に使えるボデガが半額です。今日までです。4個はそろえておきたいカップです。熱いスープもいけます。
06/04 12:40 ~ 2021/06/11 01:59
韓国冷麺やビビンバにピッタリです。
冷たいのも熱々のものもいけます!
ずっと可愛いと思っているこちらも安くなっています。
こちらも可愛くてワンプレートしやすいです。
今回最後に買った器です。からし色にしました。
ほっこり感のある形と、煮物や丼など意外と万能に使えそうです。明日楽で届きました。