今日の簡単おやつです。 この投稿をInstagramで見る こんにちは。 今日の簡単おやつです。 昔母がたまーに作ってくれていたおやつ。母は油で揚げていましたが、私はバターに砂糖を混ぜたもので食パンの耳を炒めました。食パンの切れ端3枚分を細めに切って、バター30gに砂糖大さじ2を入れたものでひたすらカリカリになるまで炒めます。焦がさないように弱火でじっくり、時々フライパンを揺すりながら。カリカリになったら取り出し、半分はココナッツパウダーをまぶし、残りは青汁の粉をまぶしました。これは抹茶風味になります。 甘さはそこそこありますが、なんとも素朴な味です😅昭和生まれの方ならわかってもらえるかな?? ラスクと言うよりはかりんとうって感じです。 ついでにクルトンも沢山作っておきまきた。このパンの端切れ、すごーく沢山入っていて98円なんです。たまにしか出ていないので、偶然出会えたらラッキー✌️次はパンプティングもいいなぁ🥰 #今日のおやつ#パンの端切れ#パン耳かりんとう#クルトン#素朴なおやつ #ティータイム#モモ母さん @ momokaaasanがシェアした投稿 - 2020年Aug月21日pm11時39分PDT