おはようございます。
昨日は午後から次女が様子を見に来てくれました。もうかなり元気ですよ😊
晩ごはんを一緒に食べよう！ということになり、次女と一緒に用意をしました。
解凍していた鶏ムネ肉に大葉をくっつけてフライにしたもの。孫たちが大好きです。本当に何個も食べます。チキンフライはモモ肉より断然ムネ肉の方が美味しいですよね！
安くて美味しくて低カロリーで、昔からわが家のお助け食材です😅
サラダほうれん草で作った白和えと、
最近次女がハマっている菜の花の辛子和え。
「私も大人になったんやなー！」と言っています。大人どころかもう30やん😨
作り置きの玉こんにゃくの煮物と、
ご飯が足りなかったので急遽また作った焼うどん。
なんだかんだで、盛り沢山の食卓になりました。
ひとりだとあまり食べていなかったのですが、みんなで食べると食欲もでますね😄
昨晩はしっかりごはんを食べて休みました。
こんな時に娘が近くにいてくれるのは、心強いです。いつもありがとう。
ごちそうさまでした。
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