おはようございます。
週末の昨日のブランチは、届いて新鮮なうちに食べておきたくて、
Rgri（ラグり）の和風サラダのワンプレートを作りました。
今回はセットの中の和風を使いました。
玄米ご飯と、サラダチキン、サラダ豆の大豆、ミニトマト、レンコンチップをトッピング。
ドレッシングは、
★ねりごま 大さじ1
★合わせ酢（カンタン酢）
★ごま油 小さじ1
★しょうゆ 小さじ1
★を混ぜ合わせて作りました。
ドレッシングをたっぷりまわしかけて、玄米を混ぜをながら野菜と一緒にいただきます。
これが美味しくて、サラダがおかずになるんです😊
小松菜と椎茸、ちくわのスープ。
味付けは創味シャンタンとこしょうのみですが、椎茸の旨みもでて、美味しいスープになりました。
先日はミックスサラダに、甘い柿と少ししょっぱい生ハム、濃厚なカマンベールチーズをトッピングしました↓↓
ドレッシングです（1人分）
★オリーブオイル 大さじ1
★合わせ酢 大さじ1（カンタン酢）
★レモン汁 小さじ2
★塩こしょう 少々
そして昨日は和風サラダ。
トッピング次第でいろんな味を楽しむことができます。そしてそれに合いそうなドレッシング作りも楽しいですよ😊
健康ランチ、ごちそうさまでした。
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みなさんも、このおいしさにハマってみてください！！
※昨日のミルフィーユ鍋のブログで、土鍋についてのご質問のメッセージをいただきました。
こちらのコセール5号（1〜2人分）を使いました。他の大きさもあります。
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