はいさいー♪
昨夜の沖縄は、、ひさしぶりに「どしゃ降り
でしたなぁ。
スタジオに来たお客さんも、いつもは外のベンチでおしゃべりしていたりするんですが、
さすがに昨日は皆さんさっさとお帰りになりました（笑。
さてて、
本日10/17は「沖縄そばの日」らしいっすね。
そば粉をまったく使用しない小麦粉100なのに「そば」の名称を持つ食べ物。
しかも、
特産品や名産品として販売されている麺はたくさんあるけど、
正式に特産品と認められている沖縄そば。
ちなみに、
正式に特産品として認められている麺は全国でも9品目しかないそうだっ。
その9品目とは、、
・本場サッポロラーメン
・特産信州そば
・山梨ほうとう
・名古屋きしめん
・本場出雲そば
・さぬき名産うどん
・名産長崎炒麺（ちゃんぽん）
・名産長崎チャンポン
・沖縄そば
今日のお昼はそば食いにいこうっと♪