今日のランチはステイホームで昨日嫁さんが作った残りの卵液を使って。ニンジン、タマネギ、ホウレンソウ、スナップエンドウ、ベーコンを炒めたものをクッキー生地へ投入。その上から卵液を注いで。 余った生地と野菜は器に入れて蒸してフランに。やっぱり周りも自家製にしないとイマイチになるなぁ。