麺や 碧大将 ＠練馬
2023年オープンの味噌専門店
初訪
12時15分ごろ入店で店内空席アリ
口頭注文、食後現金会計
Paypay使用可
背脂碧大将 1,000円
バター 150円
何種類かメニューがありましたが、初訪なのでお店お勧めのこちらを選択
背脂が結構多めに入っていてコクあり
ただ、バターのコクが消されるレベルだったので、このメニューにバターは不要だったかも
赤味噌オンリーの味噌スープにデフォで鰹節が付き、和風のテイストが意外とハマりそう
リピ確定です
ご馳走様でした
スタンダード
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