二郎、環七一之江
二郎で一番好きで、一番落ち着く、一番通っているお店
12時頃で7人位の並び
回転良く、数分で入店着席
厨房内は店主と助手さんと女性助手の組み合わせ
ぶた5枚入りラーメン 1,000円
生たまご 50円
しょうが 100円
焼のり 50円
ニンニク
スープは乳化気味
生姜エリア、ニンニクエリア、デフォエリアの3エリアで極上な汁を味わい
ちょっと細目になったかもしれない麺を堪能致しました
二郎を食べるようになった2013年から唯一毎年通っている一之江
最近は二郎欲が富に落ちておりますが
一之江には通い続けたいと思います
ご馳走様でした
