そば処 JR北千住駅ホームにある駅そば
北千住駅に２店、亀有と金町駅に１店づつで計４店舗ありますが
亀有と金町のお店とはメニューが若干異なるみたい
開店直後に訪問したら紅生姜は売り切れ
というか、まだ仕込み前と言う事かと
亀有と金町にはげそと紅生姜のハーフ＆ハーフがあるらしいです
げそ天そば ５００円
げそ天はしっかり揚げ置き
それでも、今時ワンコインで頂けるのはありがたい
ネギは新鮮そうでよさげ
もしかしたら一晩寝かせたかもしれないげそ天
想像通りのモッサモサな天ぷらが却って良き
天ぷらネタの中でも最も在庫が多かったので
恐らく一番人気なんだと思います
おつゆは、カエシとお出汁のバランス取れたもの
蕎麦はあまり他店では見ない、白系のちょいモサ
これ以上求めるものなど何もない
完璧な駅そばでした 😁
ご馳走様でした
