二郎、西台駅前店
１２時前着で外待ち無し、中待ち無し、空席１
待ち無しは西台店では初めてで二郎全店でもほぼ経験のない珍しさ
着席後、中待ち＆外待ちが瞬時に発生したので、ただ単にタイミングが良かったみたいです 😆
待ち無しに驚いてすぐに入店したので
こちらは退店時に撮影
小ラーメン８００円が二郎でのスタンダードになりつつありますねぇ
入店して食券購入時に麺量の確認アリ
ドリンクを店内の自販機で購入して、空いていた席に着席
食前に味変グッズを受け取ります
海苔は汁なしにすると自動的についてきますが
西台の汁なしには生卵がついてこないと予習していたので
青ネギと共に購入です
ラーメン半分 ７７０円
汁なし １０円
玉子 ５０円
青ネギ １１０円
コールは、「ニンニク少な目、アブラ」で
見た目控えめに見えますが豚が凄いのよね、の盛
ニンニクは少な目でこれ位
アブラ耐性が低いので普段はあまりアブラコールしませんが
まぜるタイプの汁なしには合うかなと思いアブラコール
程よい量で丁度良かったです
豚は、サイズ厚み共に二郎でもトップレベル
味も最高峰ですが、小食の自分にはこれでも十二分の量
さて、西台では初めての汁なし
スープは入っていませんが、丼の底にタレ
辣油系のピリッとした辛味とごま油かな？
大陸中華系の麺の様な味わいで、ある意味二郎らしくない感じ
偶々映り込んでましたが、卓上の花椒と相性良さそうです
麺量は半分にして適量
ちょっと柔目に感じましたがタレと良く絡むのでズバズバ頂けます
後半に最近ハマりつつあうぶっかけスタイル
青ネギと生卵をこのタイミングで乗せ、海苔と一緒に頂きました
濃い目のタレが生卵のおかげでマイルドになり
青ネギともよく合って、これは大正解
麺と豚を交互に頂き、程よく満腹で完食
到着から退店までわずか２０分のショートステイでしたが
大満足の２０分間でした 😊
ご馳走様でした
#1966