中華そば 児ノ木
東京メトロ東西線 落合駅が最寄り駅
自分は大江戸線中井駅から歩いて行きます
3月の事
12時過ぎに入店
味玉純煮干しそば 950円
トピは2種のレアチャー、玉ねぎ、海苔
煮干と水だけで作ったアニマルオフスープ
勿論無化調
煮干のエグミを感じさせない、煮干し好きもそうでない方にも好まれる王道的煮干し
麺は菅野製麺製
シットリした食感がスープと良く合うタイプ
和え玉 ハーフ 150円
オイル控えめでスッキリ頂けるモノ
お店での人気は背脂煮干しらしく、いつも先に売り切れるそう
通算4回の訪問で純煮干し3杯、限定の濃厚1杯で背脂煮干しは未食
次回は背脂で (*^_^*)
御馳走様でした
#31







