見よ、これが越谷富士や～ 笑）
二郎、越谷店
訪麺日 ４月１３日
関西謎のオサーンと、多摩謎のオサーンお二人にご一緒頂きました
まずは駅で多摩のオサーンと再開のご挨拶
前回野猿で偶然お会いして以来ですね (*^_^*)
そして、関西謎のオサーンと一日ぶりに再会 (≧◇≦)
３人で越谷店の予習などしていると、駅方面から颯爽と歩いてくるトップブロガーのじいさんを発見！
一瞬、イチローかと思ったくらいシュッとした佇まいがカッコよかったじいさん
これで４回目の偶然の出会いに年甲斐もなく興奮してしまいました (#^.^#)
４人でお店に向かいます (*^^*)
１１時過ぎの到着で外待ち１５人位
回転早く２５分ほどで入店
前回は撮影を控えてた食券機をパシャリ
豚入りはこの時間で売り切れでした
新しい食券の色が気になり、博識なじいさんにお聞きすると
スマホをサッと取り出し、色見本のサイトでスッと調べてくれました
じいさん、スマートすぎます (●´ω｀●)
因みにこの色は淡萌黄色と言うらしいです
１１時３８分、着席
外待ち１５人、中待ち１０人状態から３５分ほどで着席なので、回転はかなり速いですね
１１時４７分
小ラーメン ７００円
コールは、「ニンニク少な目」で
お隣から飛び火しなくて心から安心した盛 です 笑）
ニンニクは少な目でこれ位
これならお隣でリンゴ買わなくてもジュースで何とかなりそうです (*^_^*)
デフォでもヤサイの盛は中々の量
じいさんへの一杯は最初に配膳され
お店の事を第一に考え、ロットを乱すことを嫌うじいさんはすでにバトルを開始されていたので
オサーン３人で記念撮影～
３人揃って頂きます‼
さて、スープ
キレキレの非乳化スープは、この日は油膜厚めでオイリーな仕様
後口スッキリしたタイプで二郎の中でも食べやすい方だと思います
豚出汁もしっかり味わえる上にスッキリしてるので、万人受けするでしょうね
配膳から１分４６秒後にご対面
Ｆ理論から言えば少し遅め
そのせいか、少しモッチリした柔目の食感
表面のデロ具合が少し気になりしたが、小麦感が満載で美味しいもの
麺量３５０ｇとありましたが、小食な自分でも結構余裕をもって食べ進めます
豚～
本店の豚を彷彿させるワイルドなもの
味付けも濃すぎず薄すぎずで個人的には好き
この豚なら増したい人、多いだろうな
非乳化の証し、浮かぶモヤシを確かめて～
１１時５８分、完食
まだ２回目の訪問ですが
新小金井（仮）時代に食べまくっていたママの味で個人的には大好きなタイプ
コレは通ってしまいそうです
遠くから来られた謎のオサーンお二人も気に入られたようで何よりでした (#^.^#)
kontaさん、美酒乱さん、じいさん、この日はお疲れ様でした
又、御一緒しましょう‼
御馳走様でした～
