ようやく、冷やし＋冷やし和え玉ＳＥＴを食べられました 笑）
陽はまたのぼる ＠綾瀬
訪麺日 ９月３日
１１時５２分到着で行列はこの位置で１５人ほど
行列には近所の男子高校生グループが前に数人、後ろにも多数
この日は残念ながら女子高生はいませんでした (ﾉ_･｡)
フト前をみると、お店のロゴが入った自販機が
前からありましたっけ？
並んでいる途中で前の方が食券を購入して戻ってきます
戻ってこられた後、自分も購入
１２時２９分、着席
１２時３３分
冷やし 醤油 ８５０円
味玉 １００円
デフォでも中々豪華な麺面
m(_ _ )m
2018年版冷やしにはデフォで鶏チャーがつくようになりましたが
これ、何気に大好きなんです (*^▽^*)
チャーシュー増しでこれだけ増してほしいくらいです 笑）
その他トピは、バラ海苔、茗荷、紫オニオンにカイワレ
カイワレは陽はまたオリジナル
キンキンに冷されたスープ
前回は塩でしたので、今回は醤油で
温同様淡麗な煮干しを味わえつつ、コクも切れ味も損なわない冷やし
やっぱり美味しいわぁ
具材をどけると丁寧に折りたたまれた麺
陽はまたの冷やしの麺は平打ちなんです
パスタのような見た目の平打ちストレート麺
モッチリした食感と適度な歯ごたえが絶品です
この麺の和え玉を是非とも食べてみたかったなぁ
和え玉 ２００円 醤油
前回冷やしを食べた時は、冷やしの和え玉の提供が無かった日でしたので
この日、ようやく食べることが出来ました
和え玉にもトッピングが仰山乗っています
今の和え玉は通常の麺なのです
村上朝日製の細ストレート麺は個人的に慣れ親しんだもの
温よりもシットリしていて、冷たい和え玉もデラウマです
残しておいた具材と冷スープをかけて混ぜ麺風
がっつくように頂いて～
１２時４６分、完食、完飲
陽はまたの冷やしはこれで今年は3回目ですが
過去2回は偶々冷やし和え玉の提供が無く
ようやく今年も食べることが出来ました
2018年版和え玉はトピが豪華になっていましたね (*^▽^*)
涼しくなると冷やしの出も悪くなるだろうし
今年もソロソロ終わりかなぁ
あと1杯くらいは食べたいデス‼
御馳走様でした～
