【煮干し:ラーメン】 照の坊 @茂林寺 2杯目 55杯目 | 4bass2rouのブログ

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美味しいラーメンを美しく撮りたい
そんなプログです

偶にラーメン以外の事も書きます

釣りは…

 

 

淡麗煮干しも美味しかった~ 笑)

 

 

 

 

照の坊、2ndラウンド 

 

1杯目を食べた後に食券を購入しそのまま並びなおしました

11時24分、外待ち8人です

 

中で3人待てるので、この時点で11人の並び

 

土曜日と言う事もあり、近所の方がかなり来ていた模様

 

 

 

 

 

1枚目の食券はすぐに回収されましたが

2回目は少し後で回収されました

 

シンプルなメニュー名です 笑)

 

 

 

 

 

30分ほど待って着席

回転基準は一人当たり3分位かな?

 

煮干し系の標準だと思います

 

 

 

 

 

卓上にあったメニューをパシャリ

 

 

 

 

 

煮干しそば 醤油 780円

 

 

 

 

 

デフォでもチャーシューは2種と豪華な麺面

 

 

 

 

 

メンマ、ネギ、海苔、チャーシュー2種でデフォなのでかなりCPは高めだと思います

 

 

 

 

 

淡麗系煮干しスープは意外と醤油が強め

よく言えばコクのある醤油

悪く言うと、醤油に支配され過ぎている感じです

 

 

 

 

 

麺は細ストレート

系列?の晴、陽はまた、いずる等と比べると若干太目に感じましたが多分気のせいでしょう

 

自家製麺ではなく製麺所のものでしたが

何処産かは不明

村上朝日ではない模様です

 

 

 

 

12時7分、完食、完飲

 

又、完飲してしまいました (^▽^;)

 

晴のような済んだ淡麗では無かったですが

醤油の主張が強めだけど強すぎない絶妙な塩梅でした

 

この後和え玉も頼みたかったのですが

意外と麺量もあり、この日はコレでフィニッシュ

 

和え玉と、未食の塩と濃厚は次回以降のお楽しみですね (*^▽^*)

 

群馬ですが、埼玉のすぐ上

池袋から久喜は湘南新宿ラインで意外と近いですし

 

また、ゆったり来たいと思います

 

 

御馳走様でした~