【二郎】 環七一之江 4杯目 148杯目 | 4bass2rouのブログ

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美味しいラーメンを美しく撮りたい
そんなプログです

偶にラーメン以外の事も書きます

釣りは…

 

 

久しぶりの実家の一杯は旨い‼ 笑)

 

 

 

 

 

二郎、環七一之江店

訪問日 8月8日

 

以前のホームですが、遠方に引っ越してから訪問回数が減ってしまったので

勝手に実家と称させて頂いています

 

自分にとっては、それくらい落ち着けるお店ってことです

 

 

 

 

 

 

12時ごろ到着

食券を購入したタイミングで空席アリ

そのまま着席

 

 

 

 

 

12時13分

汁なしラーメン 650円

味玉 100円

生卵 50円 (現金)

豚マシ 100円 (現金)

 

 

 

 

 

コールは、「全部」で

 

 

 

 

 

一之江らしい、控えめな盛です 笑)

 

 

 

 

 

いつも全部コールですので、助手さんには覚えて頂いてるようですが

ニンニクは少な目、で記憶されているみたいです

 

ありがたいことです

m(_ _ )m

 

 

 

 

 

豚は増したので5枚、デフォだと2枚

味玉は、一之江の麺量だと物足りないときがあるので久しぶりにオーダーしました

 

 

 

 

 

汁なし、と言うより汁少な目ラーメン 笑)

 

いつもの一之江は甘さと辛さのバランスの取れたスープなんですが

この日の汁はチョイカラメで甘さは控えめでした

 

 

 

 

 

中盤に生卵をINしてからBPTO

これが個人的鉄板です

 

辛めの汁と生卵、BPを絡めた一之江麺がデラウマ‼

 

個人的には一之江の汁なしが二郎の中では一番好きですねぇ

 

 

 

 

 

BPTOした豚は5枚ともチョイ柔目の赤身豚

昔のような咀嚼するのに往生するような豚は最近は無いみたいですね

 

スープ同様こちらも辛めの味付けでしたが十分に美味しかったです

出来れば持ち帰りしたかった (;^_^A

 

 

 

 

 

最後に味玉を頂いて~

 

 

 

 

 

12時24分、完食

 

一之江の好きなところは味ももちろんなんですが

量も二郎にしては少な目で個人的にも適量

お店の雰囲気も良く

席数が多いので、せかされる空気が無いところです

 

初めて二郎を食べるには最適なお店だと思いますよ 笑)

 

二郎を食べたいけど躊躇されている方

是非、一之江に行きましょう‼

 

 

御馳走様でした~

 

 

 

 

久しぶりに来たら店内にモニターが設置され

お店の外にはカメラがありました

 

行列対策なのか

お店の周りが駐輪禁止になったので、そのためなのかは分かりませんが

常に確認できるようにわざわざ設置されたのでしょう

 

コストも結構かかったと思いますが、お店側としても止むを得なかったのだと思います


皆さん、マナーは守りましょう *\(^o^)/*