冷やしの良いところは接写してもレンズが曇らない事ですね 笑)
入谷の晴
先週の事です
夏限定の冷やしを求めてやってきました
夜訪問時の個人的定番
ビール+チャーシュー別皿
レアチャーつまみにビールをチビチビ頂きます (^_^)
19時37分に配膳
本日の一杯、中華そば(冷やし) 730円でございます
晴の冷やしは、食券を購入して提出時に「冷やしで」と口頭で注文すればOK
和え玉は通常は自分のタイミングで注文すればよいですが
冷やしの時だけ事前注文が必要です
前回は塩の冷やしを頂いたいので
今回は醤油の冷やしをお願いしました
やはり、チャーシューはデフォルトで1枚になった模様 (ノ_-。)
夏季限定の晴の冷やし
コレを食べないとどうにも落ち着かなくなってしまいました
見た目とは裏腹に意外と中毒性がありますね (^~^)
元々硬めのストレート麺
水で〆られて更にポキポキ麺に進化しております
堅麺好きにはたまらない食感 (^∇^)
当然ながら温かいラーメンとは異なる油を使用
過去3年の中で最も油くどくないですね
完飲前提の自分には嬉しいオイリーさですが
物足りないと感じる方もいるかも?
2016年版冷やしは和え玉も対応と言う嬉しいサービス ヾ(@°▽°@)ノ
+200円で頂けるAnother world! 笑)
個人的には塩の方がバランスが良くてそのまま食べるのがベスト
醤油はタレが強いので、残ったスープにくぐらせてつけ麺風にして頂きました
どちらも文句なく旨いデス‼
19時48分、完食・完飲
今年も無事に晴の冷やしを頂くことが出来ました (^O^)
年々変化というか、進化している晴の冷やし
オーソドックスで王道的なこの冷やしが大好きです
提供が終わるまでにもう1杯くらいは食べておきたいな 笑)
御馳走様でした~














