これは豚ではなくアブラです 笑）
仕事が立て込んで疲れていたので
実家で癒されてきました 笑）
２２日の日曜日の事です
１２時４８分に接続
目視で２０人くらいの並び
２３分後に列の先頭になったので
久しぶりに食券機をパチリ
改めてみると年季の入った食券機ですね～
１３時１３分に入店
別に何も聞かれたりはしないんですが
やっぱり、ここは落ち着きますね
ホント、自分にとっては実家だと思います 笑）
１３時２２分に配膳
本日の一杯、豚５枚入り小ラーメン ７５０円、 生卵 ５０円、 計８００円でございます
コールは、「ニンニク以外全部」で宜しいですか～で 笑）
もうこの時点でアタリの予感マシマシでした ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ブレの少ない一之江のバランス系乳化スープ
この日も豚出汁が十分に染み込んだ優しい味わい
癒されますね～
麺はちょいヤワめの茹で上がり
麺量の少なさで定評のある一之江ですが
個人的適量なので美味しく頂きます
ムニッ、モチッとした食感がたまりません!!
後半のいつものお楽しみ
生卵入れて、ＢＰかけて、豚を頬張ります
この日の豚は５個ともすべて大当たり!!
シットリながらも味が染み込んで
脂身が少なく、赤身が多いので肉食べてる感満載です
この日は残念ながら持ち帰り豚はありませんでした
是非持ち帰りたかったなぁ (ノ◇≦。)
１３時３３分、完食
結構スープ飲んじゃいました (;^_^A
僕にとってはまさに「実家」と言う表現がピッタリ当てはまる一之江
十分に癒して頂き、ありがとうございました
m(_ _ )m
ご馳走様でした～
