【ラーメン】 晴 @入谷 12杯目 200 | 4bass2rouのブログ

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美味しいラーメンを美しく撮りたい
そんなプログです

偶にラーメン以外の事も書きます

釣りは…

 





久方ぶりに晴に行ってきました 笑)



 

 

 




12時46分入店(店内時計と時差があります)
二人待ちに接続
すぐに席が空いて、待ちなし状態でしばし待ちます


 

 

 




12時50分着席
個人的に一番落ち着く左角席
後ろから自然光が入るので写真の出来も自然とよくなります

まぁ、腕がないのでほとんど変わりませんが (;^_^A



 

 

 




12時54分に配膳
本日の一杯、特製中華そば 950円でございます



 

 

 




ワタクシ、晴にはすでに20回以上通っていますが
じつは特製にしたのは今回が始めて


 

 

 




+220円でチャーシュー2枚、味玉、海苔、そして穂先メンマが増量
こんなお得なセットを何故もっと早く頼まなかったのか
自分で自分が不思議です 笑)


 

 

 




店主のツイートによると最近醤油ダレを変えたとか
確かに以前に比べると少し甘めに感じます

あくまで個人的な嗜好だと思いますが
僕は以前のほうが好きですね


 

 

 




さて、日替わりの限定濃厚メニューが最近の晴の風物詩ですが
濃厚メニューに伴い始まった「和え玉」

濃厚メニュー以外でも対応してくれるとはつゆ知らず
今回初めて試してみました


 

 

 




丼底にタレが入っていて
トッピングに刻みチャーシューとネギと紫オニオン
これで150円なら大盛頼むよりお得だと思います
(ちなみに大盛りは100円UPです)



 

 

 




前半はよく混ぜて油そば風に頂き
後半は残ったスープに浸してつけ麺風にして頂きました
レギュラーメニューでも和え玉合いますね


 

 

 




13時5分、完食完飲

ほぼ2か月ぶりの訪問でしたが
変わらぬお味で大満足

淡麗ニボニボ系では都内随一の味だと思っていますが
最近、店主の体調不良やら色々な事が重なり
臨時休業が続いた晴

個人的に大好きなお店ですので
出来るだけ安定した営業が続くとよいな~

従業員絶賛募集中だそうです!!


ご馳走様でした~



 

 

 





11月、営業時間が微妙に変わってます 笑)