夕べは、今朝の朝食のための
パンを焼きました。
最近はあまりパン作りが苦にならずに
とりかかれるようになりました。
これも慣れなんでしょうね。
やっていないと、なんか面倒に思って
焼こうという気にならず、ここのところ
焼いていませんでしたが・・・・・
今のところ、乗りにのっています。
我が家は平日は米飯なのですが
土、日はパン食なんです。
それで夕べは、家にある材料で作れる
パンということで、ピザパンにしました。
この型もあまり使わない型だろうと
思いましたが、出番が多くなっています。
型に入れると形が作りやすいです。
中身がナス、トマト、バジル、コーン
上にチーズをかけました。
ちょっと焼き色にむらがありますが、
オーブンのくせで仕方ないです。
混ぜるときに牛乳をこぼしてしまい、
適当に足したら、生地がゆるくなって
少し成形しにくかったです。
今度は気をつけよう。
