アラスカ・ワイルドブルーベリー
カイアニが独占しているアラスカの野生のブルーベリー。
ORAC(活性酸素吸収能力)で、栽培ブルーベリーよりも
10倍
以上の数値が報告されています。
~ブルーベリーの効果効能~
・他の野菜や果物に比べて、高い抗酸化力がある
・色素成分のアントシアニンが視力回復に効果的
・尿管感染症のリスクを軽減
・悪玉コレステロールの生成を軽減
・食物繊維が豊富
などですo(^-^)o
コンコード・グレープ
レスベラトロールという成分を含んでいます。
これは、ポリフェノールの一種の天然の抗酸化物質で、
血液をサラサラにし、弾力のある血管を保つのに
役立ちます
また、LDLの酸化抑制効果、美肌効果もあるようです。
レッドラズベリー
ラズベリーリーフは「安産のお茶」で有名ですね。
果実には食物繊維やアントシアニン、ビタミンC、E、
パントテン酸などを含んでいます。
アントシアニン、ビタミンC,Eも抗酸化物質です。
そして、エグラ酸という成分も含まれていますが、
これも強い抗酸化作用があります(☆。☆)
・高血圧や糖尿病、動脈硬化の予防に有用とされている
・疲労回復
・がんの抑制 (エグラ酸)
・便秘の改善
・視力を保つ
後、残り7つのスーパーフードは次回に

