甘夏さん
もうそろそろ終盤戦
木なりの完熟は
美味しいのですが ˃ ˂ ♡
運ぶのが一番大変
だったかなぁ〜 ってね
つくし家の場合
旦那さまがね運んで
くれるのですが … (୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ
にぃーにも
何個かだったら収穫して
家まで運んでってね
1人で出来るようになり
有り難いかぎりです。
おばあちゃんの三回忌も
無事に終わり
おじさんやおばさんにも
お渡しする事が出来
多分少し
落ち着いたきがする
つくしですが
まだ甘夏さん
木に残ってるから
急がないとね（笑）
そんな甘夏さんで
すし飯を作りましたよ (o´艸`)
甘夏ピールを作るのに
ひたすら皮をムキムキしながら
果肉もとって冷凍庫へ
なんてしてたら
ひらたす食べるにぃーに
ちょびっと食べるちびちゃん 笑
つまむ旦那さま
細かくなってしまった実は
別のボールへ入れて
つぶしながらきび糖を足し
味見しながら
お酢を足したり にぃーにつまみ食い (笑)
炊けたご飯に混ぜて
黄色いすし飯に…
にぃーにが採ってきてくれた
ゼンマイさん
アク抜きが終わってたから
ミンチと合わせてそぼろにし
そぼろはね
横で甘夏ムキムキしてる
つくしに聞きながら
にぃーに1人で
作ってくれました (ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!
ゼンマイの中のくるって
可愛らしいです (⑉• •⑉)
つまみ菜を入れて
手巻きにしたり
あるの物でね
春を美味しく
いただきました ( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
昨年仕込んだお味噌
初味見しました( *´艸)
ちょっぴりアオサとつまみ菜を
いてれ
「おいしー」って
いいお味になって
おりました
まだまだ熟成してもらいますが
ぼちぼち使い始めます。