ナツです^ ^
ブログは1ヶ月ぶりになってしまいました〜
私は元気にしております!
最近の晩ご飯は、外で食べるということを覚えました。主に、次の日が休みの日に!
しかし、この日は雨が降ってきてしまい・・夫の
「中止だーー!!」
という声とともに、速やかにテーブルなど片付けまして、家で食べました(^^;;
定番、居酒屋メニューです!
栄養とか、緑黄色野菜とかはあんまり考えていません^ ^ でもサイコーですよね〜♪
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*オーブンで一気に焼く焼き鳥
*枝豆
*焼きとうもろこしのバター醤油
*ノンアルコールビール
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この「ピリ辛!やみつきじゃばらきゅうり」が大好きで、何度もリピートしているんです〜(*^_^*)
こういうの何年も前から食べたかった!夫もこれ大好き!
生のニンニクをすりおろして入れるんですが(レシピはチューブでok)ニンニク好きにはたまらない・・・!おつまみにサイコー!!
メインは焼き鳥!
夫が先輩から頂いたという、小さいオーブンレンジを5年間使っていたんです。
それで、いずれ大きいオーブンが欲しい!と思っていて、ようやく買いました^ ^
その、「焼き鳥コース」でほったらかしで焼いたんですが、すごい綺麗に焼けて感動!!
一気にたくさん焼けるし、良かった(*^▽^*)
ポイントは肉を大きめに切って、大きい焼き鳥にしたこと!!男子ウケ間違いなしです。
皆さんのオーブンにも、もしかしたら「焼き鳥コース」あるかもしれませんよ〜^ ^
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少し前に、我が家のペットとの別れがありました。
小動物なんですけど2匹飼っていまして、1匹は5月にお空へ。
もう1匹は先日お別れしました。
辛い時も、この子たちと触れ合ってると楽しくなったり、癒されたり。
初めは人見知りして、噛んだりしてましたが、慣れてくると懐いて可愛かったんです〜。
家に1人で居ても1人じゃない感覚で。
亡くなってから思ったのですが、体はすごい小さいけど、とても大きな2つの命だったなと。
存在感がとてもあったことに気が付きました。
思い出すと涙が出るので、気にしないようにごまかしたりするんですが、ごまかさなくていいじゃないかと。
味わおうと思いました。
またいつかうちの子になってね〜待ってるよ〜!
色々と参加しています ^ ^