夫婦２人暮らし、結婚４年目のナツです。
夫に作るごはんと一緒に、新婚さんにもわかるような、料理のあれこれを綴っていきます ^ ^
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こんにちは～！
冷やし中華始めました ^ ^
最近ワンプレートでお腹いっぱいになるご飯が続いてます。夫がね、その方がいいんだって。昨日は素麺だったしね。
夏バテもあるのかな？？体調に合わせて献立も決めています ^ ^
おとといの５月３１日（水）の晩ご飯
・冷やし中華
・鶏胸肉の茹で汁を使ったワカメ、長ねぎ、小松菜の塩スープ（味付けは塩、胡椒だけ）
麺は３玉１８０円くらいのやつで、私が１玉、夫が２玉。
●トッピングした具●
・鶏胸肉（酒と鶏胸肉を入れかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰させたら火を止めて蓋をして、３０分放置。その後裂く。塩、胡椒をふる。）
・きゅうり（千切り）
・トマト（スライス）
・半熟茹で卵（１００円ショップのスライサーでスライス）
・缶詰のみかん
・白ゴマ
缶詰のみかん、懐かしいですよね ＾ ^
母からもらったのがあったので使いました♪
冷やし中華にみかん？！て思った？！実家ではこれが普通でした♪
たれは、ついていたゴマダレにオイスターソースなどを混ぜて夫が食べられる味に。
夫ったら、冷やし中華のすっぱいタレが苦手なんです。
それから、缶詰のみかんに対して夫が
夫「これ、どうしたらいいの？？」
と一言（笑）そう来ると思った！
ナツ「先に食べたら？」
とすすめておきました！！先に食べてからタレをかければ大丈夫でしょ！！無理やり？（笑）
次の日の朝のお弁当！
つまり、昨日の朝！
・鶏もも肉の照り焼き
・ひじき煮（冷凍ストックしておいたもの）
・鶏胸肉ときゅうりのマヨ醤油和え（冷やし中華の残った具で。塩もみしたきゅうりと味のついた鶏胸肉を醤油マヨで和えました。）
・だし巻き卵
・ブロッコリー、ミニトマト
・梅干しご飯
でした。
ひじき煮の冷凍ストックはかなり助かっています(^^♪
今回はもう、本当に大量に作って、ジップロックコンテナに入れて冷凍したんだけど。忘れた頃に、あ・・・ある！と思い出す（笑）すると、１品作らなくても良い♪
朝はお肉と卵焼いただけでした(*^^*)
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犬が可愛くてたまらない。
一番好きなのはジャックラッセルテリアなんだけど、
この犬種↓
（４月に出会ったジャック。お散歩中のところを声かけて写真撮らせてもらいました！）
でも、大型犬でも中型犬でも小型犬でも、どの犬種でもそれぞれ個性があって、可愛くて、お散歩しているとみんなに声かけたくなってしまう。
でもそんなことしたら変質者あつかいだし(^^;)
どうしたらいいかな～～と考えた。
・・・・思い付かない。
ドッグラン行っちゃう？！
ワンコ飼ってないのに？（笑）
そんなことしたらますます怪しい(^^;)
今のマンションは飼えないし、ペットショップに行くと、のどがかゆくなって、涙がでる。アレルギーか？
それでも可愛い！
この気持ちをどこにぶつけたらいいのかわからない～～～～っ
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