夫婦２人暮らし、結婚４年目のナツです。
夫に作るごはんと一緒に、新婚さんにもわかるような、料理のあれこれを綴っていきます ^ ^
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おはようございます♪
昨日も１人ごはんでした～ ^ ^ 前は夫の帰りが遅くなろうと待っていたんですが、最近は１人ごはんにしてみてます♪
一緒に食べられないのは残念だけど夫に気を使わせなくていいね ^ ^自分の分は洗っておけるので、洗い物が半分になるのもいいかな♪
昨日の晩ご飯は・・・
・鰤（ブリ）のねぎダレかけ
・ひじきと人参の酢生姜炒め
・ブロッコリーとマカロニのチーズマヨ和え
・黒ゴマねぎ納豆
・トマトと新玉ねぎのたくあんサラダ
・なめことわかめの味噌汁
でした♪
水はすぐなくなるのでペットボトルごと置いちゃいました（笑）
このにらダレのレシピ美味しかったな～～♪ 多めに作ったので、何かに使おうと思います！
＜スーパーで手軽に買える美肌に良い◎意外な食材＞
スーパーで手軽に買える美肌に良い◎意外な食材とは？？
「すり胡麻」です ^ ^
夫と私、すり胡麻とねぎと納豆の組み合わせにハマっていてね♪
胡麻の栄養と言ったら、セサミンが思いつきますよね！そして、念のため食品成分表で調べると、ビタミンB１、ビタミンＥ、カルシウムなんかも多く含まれていました！
（食品成分表・・・学生時代に使っていたものをたまに開いて調べます）
セサミン➡抗酸化作用で老化防止。美容にも良い。
ビタミンＢ１➡糖質をエネルギーに変える。疲労回復。
ビタミンＥ➡抗酸化作用で老化防止。体内の脂質の酸化を防いで体を守る。生活習慣病の予防にも。
ビタミンＣ➡免疫力を高める。鉄の吸収を助ける。メラニン色素をストップする。美肌のもとコラーゲンを作るのに必須。
意外や意外！胡麻って美容に良い栄養素がたくさん含まれてる！結婚したって、ママになったって綺麗でいたいもんね！是非定期的に摂取したい食材です♪
胡麻は、「すり胡麻」の方が栄養の吸収率が高いです ^ ^
でもすり胡麻を使う料理ってそう簡単に思いつかないよね！
手軽に買えて、手軽に食べられて体にも良い納豆との組み合わせは試しやすいのではないでしょうか？？
納豆＋すり胡麻（白でも黒でも）＋ねぎ
ねぎ入れると香りが良いよ ^ ^
是非お試しを♡
今朝のお弁当！
・鶏もも肉のマヨポン
・しらすのだし巻き卵
・ひじきと人参の酢生姜炒め
・ブロッコリーとマカロニのチーズマヨ和え
・こんにゃくのきんぴら
・ミニトマト
でした♪
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最近家の中で、タンブラー？水筒？（保温できる）で、珈琲をのんでいる～ (*^^*)
パソコンを使っていてもこぼれる心配ないし、多めに作って好きな時に飲める♪
これはこれで便利なんだけど、、、。やっぱりお気に入りのカップで飲みたいな～とも思う♡もともと器が好きだし、それをやると気分があがる！今日も一日がんばるぞーー！ってなる♡
気分によって飲み方を変えてます(#^^#)
あ～ 器が恋しくなってきた（笑）
最近買ってないな～～ ^ ^
あ、最後に。ブログタイトル変えました！
●変更前●
「新婚妻が夫へ作る毎日愛情ごはんと幸せになるレシピ」
↓
●変更後●
「夫へ作る毎日愛情ごはんと幸せになるレシピ」
ぎりぎり新婚だとは思うのですが(笑)新婚を強調しなくてもいいかな、と思いまして、シンプルに♪新しい・・・とは言ってもあまり変わってないタイトル(笑)これからもよろしくお願い致します(*^^*)
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