こんにちは ^ ^ ナツです♪
とうもろこしがとにかく好きです。毎週２本は買ってました～～
でもね、明日から９月でしょ。食べ収めかな～～って感じがしています！
そんなとうもろこしを使って、とうもろこしご飯の晩ご飯を作りました！
・とうもろこしご飯
・鶏胸肉のから揚げ
・トマトと紫玉ねぎのサラダ
・ピーマンと春雨炒め
・豆腐と長ねぎの味噌汁
でした♪
夫の大好物、から揚げは、鶏胸肉で！お肉はふんわり、外はサクッとしていて美味しくできました(*^^*)
鶏胸肉２枚を生姜を効かせたタレに漬け込み、たっぷりと！翌日のお弁当の分も作りましたよ ^ ^
好きなだけ食べてもらいました！！
とうもろこしご飯(*´▽｀*)
実をそいで、芯１本分と共に炊いて、炊き上がったら塩で味付けます！
こちらは、紫玉ねぎとトマトを砂糖、酢、塩、オリーブオイルでマリネしました。
ピーマンは、赤ピーマンも入れてカラフルに♪春雨、晩ご飯では久しぶりでした！
楽しく美味しい晩ご飯でした(^^♪
先日、家計のやりくりについて夫と話し合いました！！
こういう家族会議は、定期的に行われるんですけども。
これからどうしていきたいか？お互い思っていることをすり合わせて、
「じゃぁ、これで行こう！！」
と話がまとまり、お開き ^ ^
１時間以上じっくり話し合いました。
この間、記事にしたんですけど・・・やはり、「伝える」って大事だな～って。
思っていたことで相談、伝えていなかったこともあって（というか、夫と話しているうちに、これ伝えてない！！って気づいた。）はっとしました。
でもね、その場で伝えることができたので、夫婦のこれからの方向性もばっちり合ったし、心を通わせることができましたよ ^ ^
その、伝えることが大事だよ～って記事はこちら→★
これからも、「伝えること」意識していこうっと ^ ^
先週末は大事な食事会があったんですが、それはそれは、楽しい会になりました！！
ハンバーグが美味しいお店に行ったんですが、またゆっくり書こうかな～と思います ^ ^
最後まで読んでいただきありがとうございました！
こちらも参加しています♪
レシピブログに参加中♪
