アニ曰く、半ハウチポテト族の僕の
唯一の楽しみが料理なのです。
今回は最近食べに行った博多ラーメンが美味しくて
家でもラーメンが食べたくなったので
作りました。（チャーシューと卵だけ♪）
肉を切ったところからだと
信じてもらえないかもしれないので(￣ー￣；
↑一晩浸けたチャーシューと煮卵ちゃん♪
表面にラードが浮いてますね～
↑チャーシューを取り出してカットしている光景・・・
なかなか様になってるでしょ?
↑ちょっとオシャレに盛り付けてみました♪
朝日が照明代わりでいい感じです♪
↑市販の博多ラーメンに
チャーシューと煮卵ともやし、紅生姜、小ねぎを盛り付けて・・・
完成～♪(≧▽≦)
今回の出来はこれまでで１番でした。
一人でとても美味しくいただきました♪
このままレシピを載せたかったのですが
記事が長すぎると読みづらいので
これを見てチャーシューを作りたいと思った方は
次のブログにてレシピのみを載せますので
ご参考ください。