鬼滅めし～其の弐～

こんにちは

うぐ。です🐿️

朝晩めっきり涼しく…いや、若干肌寒くなって参りましたが皆様いかがお過ごしでしょうか

先日、鮭大根を作ったのと同じ日のことですが

こんなものも作っていました

炭治郎が浅草編で食べていた〝山かけうどん〟です

見ていてあまりにもおいしそうで、

絶対作りたい😆

絶対食べたい😆

と思っていました❣️

黄身ととろろのコラボがおいしくて、

それらが麺に絡むとまたおいしくて、

そこにネギの食感と風味が加わるとこれまたさらにおいしくて…🤤

総じて

とにかくおいしかったです😍

(うぐ。に語彙力を期待してはいけません✋期待を裏切られるだけです←)

ただツメが甘過ぎて甘過ぎて💧

いざ作ろうと思って画像を改めて見て気が付いてしまった…

うち、きざみのりない😫

さらに後から画像を見返していて気が付いた…

とろろの上にわさび乗ってたんだ👀💦

次に作る時はきざみのりとわさびも乗っけまーす

鬼滅めし～其の壱～

こんにちは～♡

うぐ。です🐿️

愛しの冨岡さんの好きな食べ物😍と言うことで『鮭大根』を作りましたよ～💕

初めて作りましたが、想像を遥かに超えたおいしさでびっくり致しました👀✨

これはリピ確定です😆💓

これはクールな冨岡さんも笑顔になるわけだわ🤦‍♀️💖笑

旦那さんも「うまい！うまい！うまい！」と言いながら食べていました。。

いやそれは煉獄さーん🤣笑

味付けは

・料理酒

・みりん

・しょうゆ

・てんさい糖

・ショウガ

にしました💖

最初、鮭大根のレシピを調べたら

味噌ver.としょうゆver.とが出て来ましたが、

〝冨岡さんは東京出身だからしょうゆと砂糖の甘辛い味付けだろう💡〟と考察をされている方々が何人か書いておられたので、

しょうゆver.で作りましたよ～😄

大正コソコソ噂話を見た時、わたしもなんとなくしょうゆ&みりん系かな～と思ったし😊

おいしく出来たから柱の皆さんにも食べてもらいたいな…(*˘︶˘*).｡*♡

10月に入ってすっかり空気が秋めいて参りましたね👀🌾

季節の変わり目🍂体調など崩されないよう

皆様どうぞご自愛くださいませ～😌💕

鼻歌まじりでGo～♪

おはようございます🐿️✨

うぐ。です🌰

本日の広島市、

晴れています❣️❣️

(晴れたり🌞くもったり🌥️)

昨日の夜、

雨と雷がすごい時間帯はありましたが⛈️

どうやら台風の影響はそれくらいで済んだようです

今日みたいに台風→晴天の時は、

気圧が急激に上昇し、

交感神経が優位になりやすいそう⚠️

こういう時は頭痛がしたりイライラしたり、

どうしてもしやすいみたいです( ꒪⌓꒪)

そんな時に大事なのは、

がんばりすぎないこと

今日みたいな日は、

鼻歌まじりでのんびりいきましょう～(*˘︶˘*)