あいかわらず、”らく「すぎる」”自炊でやりすごしておりますー。
今日は、久々にアボカドな気分でしたので
格子に切って、オーブンでトーストと一緒に焼いただけの「焼きアボカド」。
パンにのっけて、マヨネーズ、パストラミビーフ（きりおとしパック）も一緒にいただきますー。
濃厚でうまーい。
木のさじのちょうどいいのあった！と思ったら茶さじだったけどきにしないー。
焼いただけでもこんなにうまくて、
植物なのに濃厚な満足をくれるアボカド。
すばらしいです。
そんなアボカドレシピものっている
「らくレシピ」http://goo.gl/4HFCI1 （イーストプレス）ですが
発売後たくさんの皆様にご購入いただき
コメントや実際つくった感想をいただいているので
ブログにまとめました。ぜひぜひご覧くださいまし！
連休は、仕事してうまいもの食べる、仕事してうまいもの食べるのループでした。
その先陣をきったのがこちら、阿佐ヶ谷「Miwa Miya」さん。
久々お会いする編集さんから、一名キャンセルがでたので急だけどどうですか～と
お誘い頂き、そりゃもうホイホイとうかがいましたよ。
日本酒の良い店が、ときいていたのですが入ってみると洋風のおしゃれなしつらえ。
カウンターとテーブル席で広さも手ごろ。
おすすめ黒板のメニューが最初からうまそうです。
日本酒にあわせるのにレバーペーストだったり、
デザートのようにふんわり甘い新人参のムースだったり。
でもこれが非常においしく、セレクトしてもらったお酒ともベストマッチ。
すいません、お酒に詳しくないので詳細ははぶきます（おいおい）。
サラダまでやけにおいしかったなー
ようやくしめさばというつまみっぽいものでも、マッシュポテトにのってるし！
でもこれがうまい。だけど、じゃがいもとあわせるとサバも急にあれだ、英国とか
ポルトガル料理みたいに思えてくるね。
酔っ払ってきてもう記憶がさだかでないけどこれまたうまい肉と野菜。
お店の方と相談しつつ選ぶお酒が楽しい。
はらくちくなってきたのでチーズの味噌漬けや、
いぶりがっこなどでひとやすみしておいて（おおう、クリームチーズがまた合うんだ）
しめに炊き込みごはーん！
あらためて見るとよく食べたなあ！（あと皆よく飲んでたなあ！私もか！）
近場にこんなお店があるとは全然しりませんでした。
タナボタチャンスでしたが、また是非行ってみたいです。
ごちそうさまでしたー！！
「Miwa Miya」 （お店のブログ）
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しろぐるめから生まれた、簡単料理のコミックエッセイ「らくレシピ」、
キンドル版なども発売中です。
らくレシピ (コミックエッセイの森) Kindle版
やっぱり紙で！というかたはこちら～。
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ウチの近所に、ここ数年で続々と素敵なお店ができておりましてね！
Bakeshop Turquoise さんはとっても小さくてかわいい店構えの
マフィンやケーキのお店。
上白糖をつかわない、さっくりと大振りでおいしい焼き菓子が大人気なのですが。
私の一番お気に入りは、なかなかメニューにのぼらない、
「甘くないマフィン」。
サーモンとクリームチーズとか、飴色たまねぎとか、こういうものが入ったマフィンは
どっしりしてごはんがわりにもなっちゃいます。
これがね、おいしいんですよ。
この日はサーモンとクリームチーズ。
割ってみると、具たっぷり。
ひとつでも食べごたえありますよ～。
もちろん甘いお菓子たちもおいしいです。
ちょっと駅から離れていますが、いつもよく売れているみたいです。
ごちそうさまでした！
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