スライスチーズとマーマレード | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

毎日のひとりごはんを楽しくラクにヘルシーに。野菜中心+たまには思い切りジャンクに!お友達を呼んだときのお料理やちょっとした工夫もメモ代わりにアップしていきます。

写真だけとっておいてアップし忘れていた、昔ランチ。
温玉のっけパンにハマっていたころですね。今もよくやります。
温玉は、レンチンで。

クリームチーズがきれたのでスライスチーズをのせたほうには、
マーマレードを。ちょっと塩気のきいたチーズとも結構あいますよね。
最近ピザでもあるじゃん、チーズにママレードとか、ハチミツとか。
あー、いけない食べ物だなー、いけないものはうまいなー、と思いながら食べるのが
最高にヨイのです。

なにかとおせわになっている 東高円寺の Cafe Birdbath さんのマーマレードです。
皮がながーく切ってあってね、おもしろいの。
私はかんきつ類の皮の食感が好きなので嬉しかったです。

これに作り置き野菜スープでなんとなくバランスをとったつもり!
野菜スープはそれがつくだけで一気に食事っぽくなるので好きー。

というわけで今年も残すところあと10日ちょいです、わーびっくり。
(いいかげん、年賀状つくらないと、と多分2週間くらい言ってる…。)