いよいよ2014年も最後の1日となりました。
昨日は、嬉しいヅカ納会もあり、いい感じで年を越せそうです。
今日のランチは、買置きのうまそうなものをあつめて、ニッコニコ。
ベーグルは阿佐ヶ谷nicoさんのチーズベーグル、
ちいさいパンは豆乳パン、
同じく阿佐ヶ谷のELEPHANT KITCHEN さんの。
ベーグルはチーズとゴマいり。パリっとした外側の中はムチムチムッチリ、
歯ごたえのある生地にたっぷりのチーズ。こぶりながら食べごたえ十分。
つくりおきの、なすとパプリカなどのラタトゥイユ。
こういうのがあると単品食でも安心だ。安定の「自分うまい」。
そして!ハイライトは
今月同業友達のなとみん、なるなると軽井沢に行ったときのみやげ、
沢屋のジャム。季節限定の「ペア・ジンジャージャム」
わー、ラ・フランスの角切りが皮ごと!
口に含むと洋梨のあのさわやかな香り、
くせのない、果汁感たっぷりの、しっかりしたあまさ、
そしてキリリと主張するジンジャー!ピリっときます。
なんともスッキリとしたジャム。
これもふわふわでいながらムチっとのびる、
天然酵母の香りと軽い生地のパンに、ジャムがいい感じにしっとりしみて、うんまい。
タマゴマヨものっけて二度おいしく。
はああ、大変おいしく頂きました。
旅先で、近所で、おいしいものにたくさんであえて、
それを皆と、ひとりで、好きなように楽しめて
今年もとても幸せでした。
どうぞ、皆様もよい年越しを!!
仕事ブログのほうは年末のご挨拶です







