ありもの、作り置きでグリーンカレーランチ | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

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毎日のひとりごはんを楽しくラクにヘルシーに。野菜中心+たまには思い切りジャンクに!お友達を呼んだときのお料理やちょっとした工夫もメモ代わりにアップしていきます。

いい天気の日曜日なのにカンヅメー。

ならば、カンヅメつかって気持ちだけでもランチタイム気分を味わっちゃる。

いなばのタイカレー缶は相変わらず好物ですが、
今日のは先日ダイソーだかキャンドゥでみつけた100円のタイカレー。
これに、ゆでおきのブロッコリーをかぼちゃを加えてかさまし。

たきたての玄米に、つくりおきのニンジンサラダ(ほぼ塩もみだ)、
そしてこれまた作り置きの黒豆の赤ワイン煮。

ほれ、とりあえずうつわがいっぱいあるだけでいい気分!

カレーは、イナバよりちょっと甘めかな?という気がしましたが
鶏肉もはいってるし、十分カレー心が満足しました。
少し、具をたしてやるといいかもね。


さて後半もがんばるぜーい。