鶏ムネ肉をまとめてゆでておきました。
簡単にごはんができて大助かりですー。
１：鳥胸肉2枚に塩、こしょう、はちみつ、好みのハーブをすりこみ、
ラップにつつんで冷蔵庫に一晩おく。
２：ラップごとたっぷりのお湯でゆで、余熱で火をとおす。
（蓋をしたまま、さめるまでおく）
３：さめた鶏肉を好みの量スライスして、ごはんに添える。
タレは、焼肉のタレにレモン汁とナンプラーをたしたもの。
４：つけあわせはゆでた白菜とナスをギュっとしぼって
白だしとすりごまで和えます。
本当は、ゆでた汁でご飯を炊いたり、
もっと美味しくできると思うけど。はやさとかんたんさの割には十分おいしいです。はい。
