荻窪駅のニューフェイス、ランチもできるパンやさん「えだおね」。
京都風のタマゴサンドやトルコのサバサンドなんかもあって、気になっていたのですが
先日やっとテイクアウトでパンを買えました。
ソーセージとカレーソースの入ったバリバリのバゲット風パンはその日のうちに。
キャベツのはいったリュスティックは冷凍しておきました。
で、今日です。
スライスして軽く焼き戻したリュスティックに、
モッツァレラ入りのスライスチーズと生ハム(どっちもコンビニの)、
そしてカフェ・バードバスのきゅんと酸っぱい杏ジャムをちょいとのせ、
黒こしょうをパラリ。
どうよ!生ハムにジャムとか、悪い味だよ~オサレだよ~
なにしろバリバリとこれだけでもおいしい香ばしいパンに
これだけいれましたんでね、まずいわけがないです。
いいもん食べちゃって大丈夫?って感じがします(当舎比)。
そういえばねえ、こういう、しょっぱいに甘いにフルーツに黒コショウとか、
私としてはかなり都会の味なんですよね。
以前、家飲みしたときに、リンゴの赤ワイン煮をだしたら
それとクリームチーズとあわせたところに
「あのー、これに黒コショウふってください」って言ってきた男性編集者がいてね、
「オシャレかっっっ!!!」「東京かっっっ!!!」って思ったよね。
まあ、そんな私もおうちでこんなのが食べられるようになって、幸せです。
えだおねさんのレポートはまた近々。たぶん。


