豆腐の卵とじとナスのひとさらごはん | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

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毎日のひとりごはんを楽しくラクにヘルシーに。野菜中心+たまには思い切りジャンクに!お友達を呼んだときのお料理やちょっとした工夫もメモ代わりにアップしていきます。


久々に自分でつくったものをアップするのに、相変わらずまったく
食欲をそそらない写真で恐縮です。

いつもの豆腐の卵とじ

を、絹ごし豆腐で、しかもつゆにちょっと水どき片栗粉をといて
ゆるゆるととろみをつけてからたまごをいれたら
なんかすごくなめらかで離乳食みたいなのができましたん。


こういうのももちろん好き。
んで、焼いたナスにポン酢。

ひとさらごはんです。

6月のお姫様WEEK,チラシなどできました。
よかったらFBページなどもごらんくださいましー!