ちょっと前のですが、おからにはまっていろいろ作っておりました。
今もけっこうつかってますが、クックパッドのこのケーキもなかなか
おいしかったです。素朴味。
味以上にレシピの手順と素材のシンプルさに注目してつくっております。
やはりおからということで、バナナもはいってて
しっとりというかもろりというか、フワフワとはちょっとちがいますし
味も薄味ではありますが…
ちょっとバナナプディングのようでもあり、
食べごたえもあり、ほっとする甘味。
この材料でこの味だったら私としては
大満足でお気に入りです。
いつもいろんなレシピがみつかってありがたいな～
ご馳走様でした！