宇部かま「嶺雪」定食～！

山口のお医者様からおいしいかまぼこ「嶺雪」を頂きました。
こういうのはそのままおいしくいただくに限る！

ということでかまぼこメインのごはんですー

これまた、友達からいただいた「わさびディップ」や
直売所の手作りゆずこしょうを添えて、
あとは味噌汁に青菜、ピクルスというさっぱり加減。

いやープリプリというよりはブリブリのはごたえ、
甘味とうまみ。

かまぼこってなかなか自分では買わないけど、
たまに食べたり、外食で炒め物にはいってたりすると
なんだかうれしいものです。

お酒のアテにもいいけど、意外とこんなメインとして
ごはんのおかずにするのもいいな～。

いやいや毎度本当にご馳走様です！

宇部かま