豚肉ときのこのオイスター春雨 | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

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毎日のひとりごはんを楽しくラクにヘルシーに。野菜中心+たまには思い切りジャンクに!お友達を呼んだときのお料理やちょっとした工夫もメモ代わりにアップしていきます。



オイスターソースを買うと、しばらくそのメニューになるという、ありがちなアレです。

作り方

1:豚肉、キノコを少量の油でいため、酒をふり、もどしたはるさめ投入
2:しょうゆ、オイスターソースで味付け、最後に花椒をふってできあがり

しょうゆよりちょっとオイスターソース多めの甘め味付けにして
花椒のピリピリでシメるかんじです




今日のキノコはしいたけ。
オイスターソースと相性ヨシ。

仕事ぶろぐは先日の「ropa pura サロン」の様子です。
かわいいお洋服いっぱいだよー
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