卵１つの炒め物とかつくるとき、フライパンだとはりついちゃった分がもったいないなーとか
思いませんか…あ、思いませんか。
ってどこかできいたセリフ？と思った方、ハイ、こないだもチャーハンつくるときに
そう言いました。どんだけケチ、いやエコなのかしらホホホ。
というわけで、3連パックのプチ豆腐と卵1個、トマト1個ですっきりつかいきりの
つゆだく卵とじです。
卵 1個
トマト 1個（小さ目）
豆腐（小さい150グラムくらいのパック） １丁
あさつききざんだもの 大匙１くらい
中華スープのもと 少々
しょうゆ 少々
みりん 少々
おろしショウガ 少々
１：豆腐とトマトは賽の目に切りルクエにいれて１分ほどチン。
２：汁けがでるのでそこに調味料をいれてよくまぜ、ネギ、卵をいれてまぜて
２分～様子を見て半熟にチン。
３：ふたをして蒸らし、好みの硬さになったらおろしショウガをそえてどうぞ。
毎度ながらごはんにかけてどんぶりに。
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フレネミーと賢くつき合う33の法則
そして仕事ブログも更新しています・・・（いや、更新したらこっちでも教えてと
いってもらったんですよ！ホントですよ！）
サントロペ市場に行ったよ、他
ではでは、午後もがんばりましょう。ふー！
